Giới thiệu
VỀ ĐẮC TÂM
Cơ sở sản xuất thực phẩm Đắc Tâm, được thành lập từ ngày 4, tháng 7, năm 2011 theo GPKD số: 45D800011435, là cơ sở chuyên cung cấp các đặc sản Tây Ninh, gia vị chuẩn & bột gia vị, và đặc sản các vùng miền khác.
Sản phẩm của Đắc Tâm luôn đa đạng để đáp ứng nhu cầu phong phú của khách hàng như:
- Muối chấm : Muối tôm Tây Ninh, muối ớt, muối chay cà rốt, muối ớt chanh, muối tiêu sọ, muối tiêu chanh, muối sả, muối mè đậu phộng, muối tinh khiết.
- Bánh tráng đặc sản Tây Ninh: bánh tráng trắng, bánh tráng muối ớt, bánh tráng sốt me, bánh tráng sa tế, bánh tráng phơi sương.v....v...
- Hạt nêm: hạt nêm làm từ thịt & xương tuỷ, hạt nêm dùng cho món chay.
- Gia vị chuẩn: dành cho món chay, món mặn.
- Bột gia vị: tiêu, ớt, nghệ, sả
Với tiêu chí “sức khoẻ người tiêu dùng luôn là ưu tiên hàng đầu”, Đắc Tâm luôn đem lại cho khách hàng những sản phẩm “tâm đắc” nhất và được cấp chứng nhận về vệ sinh an toàn thực phẩm của chi cục ATVSTP.
Được sự tín nhiệm của người tiêu dùng, chỉ trong thời gian ngắn, ĐẮC TÂM đã khẳng định được thương hiệu trên thị trường là nhà cung cấp muối tôm hàng đầu với thị trường bán lẻ đứng đầu tại TP.HCM và khu vực Nam Bộ. Ngoài kênh bán lẻ, sản phẩm Đắc Tâm đã được phân phối tại khắp các hệ thống siêu thị trong TP. HCM và cả nước như : hệ thống siêu thị Coopmart, Maximart, B’smart (trước là Familymart), Shop &Go, Vissan, Cầu Tre ....cũng như xuất khẩu tại một số nước như Úc, Thuỵ Sĩ...
- Mục tiêu & Chiến lược:
Sản phẩm Đắc Tâm sẽ có mặt tại tất cả hệ thống siêu thị, cửa hàng thực phẩm trong nước và phát triển thị trường quốc tế.
- Tầm nhìn : trở thành thương hiệu thực phẩm đặc sản hàng đầu được người tiêu dùng lựa chọn.
-
Sứ mệnh: luôn đem lại sản phẩm đạt yêu cầu cao về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm, giá cả cạnh tranh, thoả mãn nhu cầu người tiêu dùng về sản phẩm cũng như dịch vụ của ĐẮC TÂM.
VỀ SẢN PHẨM
Muối tôm ĐẮC TÂM - đặc sản Tây Ninh thượng hạng, không hề sử dụng màu hóa học thay cho màu tự nhiên, được sản xuất theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm từ những loại nguyên liệu tươi ngon và nguyên chất nhất.
Qui trình sản xuất khép kín, đảm bảo vệ sinh và an toàn cho sức khỏe và được chứng nhận an toàn của Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hiện nay, trên thị trường còn tồn tại rất ít muối tôm làm từ tôm nguyên chất (đa số là từ con ruốc hoặc chỉ là muối ớt ...), do đó, muối tôm ĐẮC TÂM luôn đảm bảo cho bạn “muối tôm” đúng chất nhất, đậm đà nhất. Được làm từ những quả ớt tươi nhất, đỏ nhất, tôm tươi và ngon nhất, rồi xay, giã nhuyễn ra cùng với tỏi, củ cà rốt, hạt nêm…rồi đem trộn đều với muối, muối tôm Đắc Tâm với hương vị thơm ngon đặc biệt, màu đỏ đẹp tự nhiên, không hóa chất tạo màu, tạo mùi là món chấm không thể thiếu được cho các bạn trẻ khi ăn trái cây (cóc, ổi, xoài…).
Muối Đắc Tâm còn được dùng để trộn chung với bánh tráng được xắt nhỏ và các loại rau khác tạo thành món bánh tráng trộn hiện nay được rất nhiều bạn trẻ ưa thích. Ngoài ra, một số công dụng mới, đặc biệt của sản phẩm muối tôm đã được kiểm chứng thực tế là: ướp thịt gà hay hải sản để nướng (tương tự nướng muối ớt, nhưng thơm ngon và đặc trưng hơn), chiên cơm và nêm canh cũng rất ngon.
Từ xưa ông bà ta có câu: " Đầu năm mua muối - cuối năm mua vàng" nhằm thể hiện phong tục mua muối đem lại may mắn đầu năm. Chắt lọc những ưu điểm tinh túy của trời và biển, Đắc Tâm đã tạo ra một sản phẩm muối Tôm thượng hạng có vị đậm đà tự nhiên là món quà Tết vô cùng ý nghĩa cho người thân và gia đình bạn với mong muốn gởi gắm những hương vị quê hương rất khó quên.
