Sản phẩm

Bánh Tráng Phơi Sương

Bánh Tráng Phơi Sương

Liên hệ để có giá tốt nhất

Giá: VNĐ

Thông tin chi tiết

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:

Cách dùng: Dùng làm món cuốn với: thịt luộc (như thịt heo hoặc bò) ăn kèm với rau sống chấm nước mắm tỏi ớt, gỏi, cá chiên, bún,…hoặc có thể ăn kèm với muối Tây Ninh.

Thành phần: Bột gạo

Bảo quản:  Để nơi khô ráo, kín gió, tránh ánh nắng trực tiếp. Không để trong tủ lạnh.

Hạn sử dụng: 2 tuần kể từ ngày sản xuất.

 

MÔ TẢ SẢN PHẨM:

– Độ dẻo của bánh do được làm từ bột gạo.
– Không cần phải nhúng nước trước khi ăn bởi vì bánh đã được phơi sương.
– Có thể dùng để kết hợp với nhiều món ăn như thịt, cá, gỏi, bún,…
– Tăng thêm vị ngon của các món ăn đi kèm và dễ dàng chinh phục khẩu vị của nhiều người.
– Tiết kiệm thời gian nấu ăn bởi vì chỉ cần chế biến vài món mặn là bạn đã có thể dùng ngay.

Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng là một trong những loại đặc sản tại Trảng Bàng – Tây Ninh. Gồm 2 loại: bánh tráng phơi sương và bánh tráng nướng phơi sương (loại này có vị mặn). Là một người con của Tây Ninh tôi tự hào bởi vì Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng được kỷ lục châu Á ghi nhận là một trong những đặc sản món ngon của Việt Nam.

“Bánh mong manh như tình ai đó 
Phơi thêm sương cho dẻo cho mềm
Rất dịu dàng là hạt sương đêm
Thấm vào bánh tấm lòng dân dã
Đã yêu nhau thì dồn tất cả 
Theo tháng ngày nối tháng năm qua..”
(Trích trong bài thơ “Bánh tráng phơi sương” của cô giáo Trần Mỹ Liên)
Bánh tráng phơi sương mang hương vị rất riêng cho món cuốn phổ biến ở Nam Bộ: bánh bột gạo cuốn rau thơm, bún, thịt, dùng với nước chấm pha các loại gia vị. Đây là món ăn luôn tạo không khí vui vẻ gia đình hay xôm tụ bạn bè.
Những lá bánh đẫm sương Trảng Bàng bình dị góp vị riêng trên mâm tiệc. Trong khung cảnh thân mật, chủ khách tự mình trải bánh, chọn rau, rải thịt rồi cuốn tròn chấm nước mắm tỏi ớt pha chua ngọt, cùng thưởng thức hương vị đồng quê dân dã khó quên.